В Октябрьском районе в школе поселка Андра выявили поддельный с немолочными жирами сыр марки «Голландский молодой», сообщили в Роспотребнадзоре Югры.
Во время плановой проверки образовательного учреждения «Андринская СОШ» на исследования был взят образец полутвердого сыра марки «Голландский молодой м.д.ж. 50%», изготовленный 13 февраля 2020 года в Брянской области. Несмотря на то, что в составе его не указывалось, что использованы заменители молочного жира, проверка подлинности сыра на показатели фальсификации молочной продукции, их все же нашла. Присутствие фитостеринов в составе – это показатель замены жировой фазы сыра жирами немолочного происхождения. И этот факт признается нарушением Технический регламент Таможенного союза.
Специалисты перенаправили информацию о фальсификате в службу Роспотребнадзора по Брянской области для проверки факта.