Накануне в югорском центре выбрали фирменный напиток новогодней столицы Сибири. Им стал лимонад «Пихтовка», который разработал персонал одного из ресторанов Ханты-Мансийска. Такие результаты получились во время гастрофестиваля «Попробуй Югру на вкус», сообщает informugra.ru.
На фестивале лучшие югорские повара готовили щёку лося, сосьвинскую селёдку, жареные боровики и другое. Оценивали блюда мастеров профессионалы кухни, заслуженные шефы и посетители.
Так, были выбраны лучший напиток, рыбная закуска, горячее блюдо.
Ранее Ханты-Мансийск получил право на протяжении 10 лет использовать бренд новогодней столицы Сибири.