Предприятие Югры выпускает аналог западного популярного холодного чая.
Как сообщает ugra-tv.ru, его создали при Ханты-Мансийской государственной медицинской академии. Всего выпускается восемь линеек продуктов под брендом «Сделано в Югре!»
Как рассказал директор научно-производственного центра «Биологически активные вещества северных территорий» Сергей Нехорошев, продукцию предприятие производит ограниченными партиями. Основная задача производства заключается не в зарабатывании средств, а в возможности найти инвесторов или продать патент. Это делается для того, чтобы производство имело промышленные масштабы.
«У нас есть холодный чай, аналог известному западному бренду. Напиток, кроме зеленого чая, содержит листья осины, рябины, шиповника. А наш ягодный микс в порошке – это натуральный заменитель Юпи (популярный растворимый напиток в 90-х). В нашем напитке только ягоды и сахар, растворяться он может даже в холодной воде», – отметил эксперт.
Он также добавил, что предприятие все продукты закупает у югорских фермеров. Также оно ведет научные работы для таких предпринимателей. В настоящее время в стадии исследования находятся шесть местных сортов клюквы.
Добавим, многие предприятия округа в настоящее время активно подключились к импортозамещению. Так, в округе производят кондитерские изделия, напитки из местного сырья. Также выпускают мясные полуфабрикаты, рыбу, яйца. Местная продукция уже зарекомендовала себя на российском рынке.