В Москве на ВДНХ на полях международной выставки "Россия" прошёл гастрономический фестиваль «Вкусы Югры».
В День Югры, который проходил на полях выставки 23 ноября, повара, рестораторы в современной интерпретации приготовили для посетителей традиционные рецепты коренных народов Севера. Зразы из оленины, блюда из рыбы, югорские дикоросы – гости смогли вдоволь насладиться национальной кухней.
Отметим, в фестивале участвовали три популярных ресторана из Ханты-Мансийского автономного округа.
Международная выставка-форум "Россия" открылась 4 ноября в Москве на ВДНХ. Здесь представлены лучшие достижениями всех регионов нашей страны, российских корпораций и компаний. Работать выставка будет до 12 апреля 2024 года. Посетить гости стенды могут бесплатно. Экспозиция Югры находится в павильоне № 75.