Праздничный стол югорчан не обходится без местных деликатесов. Пироги из мусксуна, строганина из стерляди, клюквенные морсы, котлеты из щуки, тушеная оленина и другие местные блюда обязательно присутствуют на столах в Новогоднюю ночь.
Мы предлагаем украсить ваш стол самым вкусным и красивым блюдом – запеченной стерлядью. Рыба в украшениях из клюквы и лимона станет изюминкой вашего праздничного застолья.
Другие рецепты кухни ханты и манси к новогоднему столу читайте в рубрике «Кухня ханты и манси».
Кухня ханты: Жаркое из медвежатины. Рецепт в инфографике 
Кухня ханты: уха из муксуна и стерляди. Рецепт в инфографике 
Кухня ханты: муксун в кедровых орешках. Рецепт в инфографике 
Кухня ханты: студень из стерляди. Рецепт в инфографике 
Кухня ханты: оленина в собственном соку. Рецепт в инфографике