Многих дачников, занятых летними хлопотами по выращиванию ягодных кустарников и овощей, мысль о том, что на Севере можно выращивать фрукты, даже не посещает. На самом деле есть сотни примеров выращивания в северных условиях яблонь, вишен и слив в том числе.
Зимостойкие канадки
Конечно, перейти от обустройства морковной грядки к разбивке фруктового сада дело не самое простое. Потребуются и новые знания, и специальные навыки, которые приходят с практикой. Главное начальное условие — поставить себе задачу, а потом искать пути её решения — конечный результат обязательно будет успешным.
«Переехал в Югру с Алтая, купил дачу. Там, где я жил раньше, слива растёт чуть не в каждом огороде. А здесь она не популярна. Полагаю, что из-за более холодного климата, хотя яблони и вишни растут в Югре у многих дачников и дают урожай. Сам я сливу не выращивал, а хотелось бы. Боюсь только, что труды мои могут оказаться напрасными, и будет жаль зря потраченного времени…» — пишет нам читатель из Сургута Дмитрий Подымахин.
Климат климатом, но ведь и селекционеры не сидят сложа руки — сортов сливы выведены десятки. Несколько из них пригодны для выращивания в северных условиях. Главные требования к сортам — зимостойкость и короткий период вегетации. Иначе говоря, плоды должны вызревать не позднее конца июля — начала августа.
Для нашего региона подойдут кустовидные формы сливы с невысокой кроной: Уссурийская, самая холодостойкая в мире, Канадская, Тёрн и Алыча. Одна из уссурийских — Жёлтая Хопты — выращивается давно. Также в Западной Сибири распространены канадские сливы. Важно знать, что слива — перекрёстно опыляемое растение. То есть для его плодоношения требуется укоренять не один саженец, а минимум два, а лучше три и обязательно разных сортов! Необязательно размещать их на участке в одном месте — можно и в разных. Это на эффективность опыления не влияет.
«Слива — довольно капризная культура, и при выращивании в Сибири требует внимания. Саженцы нужно размещать на солнце, желательно, чтобы они были защищены от студёных северных ветров. Слива в условиях Югры достаточно успешно переносит зимние холода, но, во-первых, имеет недостаточную морозостойкость цветочных почек, во-вторых, склонна к выпреванию. Слива цветёт рано, и этот фактор является существенным риском. Раннее цветение уссурийских слив делает их уязвимыми при возвратных весенних холодах. Цветки районированных сортов выдерживают заморозки до -3°С, однако дальнейшее понижение температуры до -5-7°С, которое в этот период иногда случается, губит урожай полностью. Спасти его можно, надев на дерево колпак из полиэтиленовой плёнки и поместив под него на ночь нагреватель типа фонаря «летучая мышь» или другими доступными дачникам способами. Наличие электричества на даче позволяет использовать массу других вариантов», — рассказывает агроном-опытник Евгения Кулакова.
Пора сажать!
Если у вас появилась задумка вырастить сливу, сейчас самое время заняться её реализацией с учётом того, что саженец должен уйти на зимовку укоренившимся и окрепшим. На маркетплейсах цены на саженцы сливы весьма доступны — в среднем как за килограмм слив в сетевых магазинах. Но нужно убедиться в профессиональной состоятельности продавца, а также вдумчиво подойти к выбору сортов.
Мнения о том, в какое время года — весной или осенью — нужно садить сливу, расходятся. Для средней полосы лучше подходит весна, для Югры с поздним оттаиванием почвы больше подходит осенняя посадка. Она предпочтительнее тем, что вы приобретете живое растение, а не после зимовки, и при грамотной посадке у сливы будет время освоиться на новом месте.
«Есть несколько правил, которым нужно следовать при посадке сливы. Глубина ямы должна быть 60 см, диаметр — не менее 70 см. Выкопанную почву нужно смешать с перегноем в соотношении 2 к 1, добавить стакан (примерно 100 г) древесной золы, затем этим составом закопать яму. В её центре нужно вбить кол, чтобы потом подвязать к нему саженец. Кол позволит не потерять растение и расширит возможности для обустройства его укрытия от морозов. Корни саженца надо засыпать верхним слоем почвы без удобрений. После посадки корневая шейка сливы должна быть выше почвы на 7 см. Заглублённая посадка вредна — кора может сопреть, и дерево будет угнетённым. После посадки саженец нужно обильно полить водой и замульчировать поверхность почвы слоем торфа или другим подходящим материалом», — рекомендует садовод-опытник Дина Круглова.
Особых манипуляций с саженцем до его вступления в зимовку не требуется — при необходимости поливать и рыхлить почву. Другой важный вопрос — защита саженцев на случай экстремальных морозов и от грызунов: мыши и зайцы зимой не спят.
На зиму полезно у основания стволика положить мох или похожий по свойствам и структуре материал, препятствующий подопреванию коры возле корневой шейки. Не исключён вариант стекловолокна, которое, кроме прочего, убережёт ствол от повреждения грызунами. От зайцев помогает лапник. Им оборачивают штамб и закрепляют бечёвкой. По мнению специалистов, для этих целей также годится спанбонд и мелкоячеистая металлическая сетка.
Дотошные дачники утепляют молодые растения каркасными сооружениями в виде вигвама, бочки, куба или шалаша, накрывая их нетканым материалом — получается этакий мешок наоборот, горловиной к земле.
Выполнение этих несложных мероприятий даёт саженцам сливы гарантии, что они благополучно перенесут зимовку. Весенние и летние заботы по уходу за сливами — уже другая тема, к которой мы вернёмся, когда любимое северное солнышко снова повернёт на лето.