Земляничная страда постепенно продвигается в сторону арктических районов. По свежести и аромату сибирская не уступает завозной с юга России. Сейчас вопрос даже не в том, как сохранить урожай, а сделать так, чтобы ягод было больше, а само плодоношение — продолжительней.
Базовые принципы
Несмотря на то, что в России больше сотни зарегистрированных сортов земляники, в их числе есть предназначенные для северного климата, базовые принципы ухода за ними во многом схожи. Это полив, подкормка, мульчирование, рыхление и прополка, борьба с болезнями и вредителями.
«Конечно, за повседневными заботами не надо забывать о предстоящей зимовке растений и загодя к ней готовиться, имея в виду, что почки на следующий год формируются в конце нынешнего лета и начале осени. Ремонтантные сорта закладывают почки непрерывно всё лето, выдавая волны урожая до самых заморозков», — рассказал ugra.aif.ru агроном Максим Потапов.
Сейчас, когда ассортимент средств по уходу за растениями довольно обширен, даже опытные дачники стараются следить за новинками, хотя и прежние испытанные средства не сбрасывают со счетов. Часто успех зависит не только от мелочей, но и от того, насколько точно поставлена задача.
«К началу июля земляника находится на пике биологической активности — наращивает зелёную массу, поспевают ягоды, продолжается цветение, и, кроме того, активно выбрасывают усы, как бы делая задел на будущее, — говорит дачник со стажем Сергей Полоскин. — У растений не всегда хватает сил, чтобы обеспечить развитие на всех направлениях, тем более что многое зависит от развитости корневой системы, наличия влаги и достатка питательных веществ. Особая тема — загущенность посадок, обрезать листья у земляники, когда она цветёт и плодоносит, не рекомендуется. Как исключение — удаление поражённых и отмирающих листьев. Если есть план по расширению или обновлению посадок, надо ясно представлять, сколько саженцев из усов для этого понадобится. Выбираем наиболее развитые, если корешок уже укрепился, обрезаем секатором материнский стебель. Ус можно оставить до поры на грядке, а можно вместе с комом земли пересадить. Эксперименты с укоренением рассады из усов лучше завершить до первой декады августа, чтобы новосёлы до наступления заморозков успели укорениться и окрепнуть. Остальные усы утилизируем, место среза обрабатываем древесной золой. Так земляника направит силы на созревание ягод».
Людмила Поколесина уже несколько лет для мульчирования ягодных кустов использует двусторонний спанбонд: и земля не пересыхает, и сорняки не растут, заболеваний меньше, ягода чистая.
«Чтобы земля под мульчей не перегревалась, спанбонд нарезаю квадратами примерно 40х40 сантиметров, затем складываю их вчетверо и вырезаю на угловом сгибе кружок, чтобы вышло примерно 10 сантиметров в диаметре. Затем одеваю квадраты на кустики, углы, чтобы ветром не трепало, закрепляю проволочными шпильками. Чёрная поверхность спанбонда идёт вниз, белая — вверх. Поначалу полотно использовала целиком, не разрезая, потом стала резать. Под цельным земля подопревает, и кислорода корням поступает недостаточно. Кроме того, были проблемы с точечным уходом — подрыхлить, подкормить и т.д. Осенью спанбонд снимаю, тот, что годен, выполаскиваю и убираю до следующего года», — рассказывает женщина.
Капельный полив, калий и фосфор
Земляника, несмотря на то, что предпочитает хорошо освещаемые участки, очень влаголюбива, особенно в фазе цветения и налива ягод. Тем не менее при поливе надо найти так называемую золотую середину, так как при застое воды растения начинают атаковать грибковые заболевания, в том числе фитофтороз и серая гниль. Как оправдавший себя вариант многие дачники без всяких затрат сделали на участке капельный полив. Изготовление простейших устройств из пустых полиэтиленовых бутылок с небольшими отверстиями в пробке и донышке описано в интернете.
«Важный фактор, прямо влияющий на величину урожая ягод, — подкормка растений: для земляники это как пункт питания для марафонца-бегуна на длинной дистанции, — считает агроном-опытник Константин Рупасов. — При выборе удобрений надо до максимума снизить содержание в них азота, иначе растение направит усилия на рост листьев в ущерб увеличению массы и созреванию ягод. В период плодоношения и продолжающегося цветения землянике нужны калий и фосфор. Подойдут комплексные удобрения с преобладанием калия и фосфора, зольный настой (1 стакан золы на 10 л воды), сульфат калия. Обязательное условие — в точности следовать рекомендациям производителя препарата. Подкормку вносят под корень, желательно по влажной почве. Иногда полезно и внекорневое мелкодисперсное опрыскивание (по листу) раствором борной кислоты. Для внекорневой подкормки обычно берут 2–5 г борной кислоты, которые растворяют в 10 литрах тёплой воды. Бор помогает предотвратить осыпание цветков не только у земляники, но также у томатов, огурцов и ряда других культур».