aif.ru counter
329

В Нягани жители отравились курицей, зараженной инфекцией

Зараженное опасными бактериями куриное мясо поставлялось в город из республики Мордовия.

Белозеров Григорий / АиФ
Нягань, 5 апреля - АиФ-Югра.

Бактерии сальмонеллеза нашли в курином мясе в одном из торговых магазинов Нягани сотрудники Роспотребнадзора.

Причиной проверки стало более 20 подтверждённых случаев заболевания кишечной инфекцией сальмонеллёз среди жителей города. Как выяснилось, зараженное бактериями куриное мясо поставлялось в Нягань из республики Мордовия. Вся оставшаяся продукция была снята с продажи в торговой сети. О нарушениях проинформирован производитель - сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Югре.

Сальмонеллёз – это группа острых инфекционных заболеваний, которая вызвана многочисленными бактериями рода сальмонелл. Такие заболевания приводят к обезвоживанию и интоксикации. Основной источник инфекции – пищевые продукты. В молочных и мясных продуктах сальмонеллы способны не только сохраняться, но и размножаться, не изменяя внешнего вида и вкуса продуктов.

Смотрите также:



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
Газета Газета
Самое интересное в регионах
Роскачество