В Югре в пробах рыбы-сырца из Обь-Иртышского бассейна выявили возбудителей описторхоза. Об этом сообщили в Россельхознадзоре по Югре.
По данным ведомства, специалисты отобрали восемь образцов рыбы из водных ресурсов. Провели исследования в учреждении Москвы на предмет выявления инфекционных и паразитарных заболеваний.
Поверка всех образцов свидетельствовала о том, что у рыб есть жизнеспособные личинки, называемые кошачьей двуусткой. Это означает, что уровень зараженности Обь-Иртышского бассейна высокий и опасный для человека паразитарным заболеванием – описторхозом.
Специалисты просят организации Югры по добыче, переработке и транспортировке рыбы соблюдать требования, установленные Техническим Регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Ведь описторхоз считается опасным заболеванием.
