В Югре несколько человек отравились шаурмой, которую купили в ларьке на улице. Роспотребнадзор проверил, в каких условиях готовили в этом месте. Подробности узнал корреспондент ugra.aif.ru.
Полная антисанитария
Это случилось в Нижневартовске. Горожане купили в павильоне «Шаурма» продукт с аналогичным названием, после чего с тяжелым отравлением попали в больницу. Всем был поставлен диагноз «острая кишечная инфекция». Среди больных были и дети.
Выяснилось, что шаурму делали с многочисленными нарушениями. Не соблюдались санитарные нормы. На продуктах не было информации об изготовителе, дате производства и упаковке. Также не оказалось сопроводительной документации к продуктам.
«Разделочный инвентарь не был маркирован, уборочный инвентарь отсутствовал, дезинфекция посуды и столовых приборов не проводилась, емкости для воды не подвергались санитарной обработке. Отсутствовали дезинфицирующие и моющие средства, обнаружены и другие нарушения», — поделились подробностями в УФССП по Югре.
После проверки павильона Роспотребнадзор предупредил горожан, что стоит быть осторожными с шаурмой из общепита. «Уличная еда быстрого приготовления может стать источником таких заболеваний, как сальмонеллёз, пищевые токсикоинфекции и дизентерия. Пряности и специи могут лишь замаскировать неприятный запах, а термическая обработка мяса не всегда устраняет все риски», — пояснили в Роспотребнадзоре Югры.
Ларек закрыли
После проверки павильон «Шаурма» по решению суда был закрыт на 20 суток для устранения выявленных нарушений.
Приставы выехали на место и опечатали входную дверь торговой точки. Руководителя организации-должника предупредили об ответственности в случае незаконного возобновления работы павильона.
Это происшествие возмутило пользователей сети. В группе «NV86.ru Нижневартовск» разгорелись бурные дискуссии по этому поводу. Люди говорят о многочисленных шаурмичных, которые стоят на каждом шагу в городе, где в непонятных условиях готовят еду и продают ее людям.
«Вы думаете, в других ларьках иначе, их всех давно надо закрыть», — считает подписчица Светлана Лисина.
«Как вообще в этих забегаловках можно что-то готовить? Санитарные нормы соблюдены? Там есть вода и канализация? Смотрю на город, и кажется, что возвращаемся в 90-е. Весь город в курятниках снова», — негодует Наталья Копкина.
«Возле магазина Обь стоит такая шаурмичная, как не пройду, там всегда очередь, там вкусно и дёшево что ли?! — возмущена Оксана Бащук.
Отметим, ugra.aif.ru следит за развитием событий.
Кстати
За последнее время это не первый случай в Югре, когда жители отравились некачественными продуктами из точек общепита. Так, в Сургуте 18 горожан после употребления роллов в одном из местных кафе попали в больницу. Среди отравившихся были 11 детей. Большинству потерпевших диагностировали сальмонеллезный энтерит. В итоге после многочисленных проверок по этому факту завели дело. Управляющий кафе был осужден на год за отравление посетителей.