В селе Саранпауль Березовского района продолжается строительство современного цеха по переработке мяса и дикоросов. Работу ведут по поручению губернатора Югры Руслана Кухарука в ходе реализации проекта «Развитие отраслей и технической модернизации агропромышленного комплекса». Это часть окружной госпрограммы «Развитие АПК», сообщает официальный МАХ-канал региона.
В настоящий момент на площадке завершили подготовку и завезли материалы, начался монтаж цеха. Параллельно специалисты создают и налаживают внутренние системы жизнеобеспечения для обеспечения высокой производительности.
После запуска предприятие сможет увеличить доходы на 15%, создать новые рабочие места и расширить рынок сбыта. Открытие запланировано на октябрь 2026 года, а первую продукцию выпустят 15 декабря — к 95-летнему юбилею компании.
Новый цех расширит ассортимент мясной продукции: в линейке — свежезамороженное мясо, стейки, фарш, деликатесы (в том числе холодного и горячего копчения), полуфабрикаты, снеки из оленины, а также колбасные изделия.
На 2027 год намечен следующий этап развития. Планируется запустить линии по переработке дикоросов и производству чаёв под брендом «Саранпаульская продукция». Кроме того, предприятие намерено развивать направление гастрономического туризма и наладить поставки оленины в другие регионы России.