Несколько столетий назад Новый год на Руси отмечали 1 сентября. После указа Петра I в 1700 году празднование перенесли на 1 января, но Русская православная церковь до сих пор отмечает в этот день Новолетие. Для тех, кто связан с земледелием, осень — особая пора, когда летний круг завершён и пора думать о будущей весне.
Вовремя убрать
Синоптики обещают в сентябре почти три недели погожих дней, лёгкие заморозки лишь в конце третьей декады месяца. А значит, можно не убирать урожай второпях, а дать ему дозреть. Это полезно как для максимального накопления в плодах витаминов и микроэлементов, так и для безотходного зимнего хранения.
Капусту снимают в последнюю очередь – она спокойно переносит заморозки до минус пяти градусов, и это ей не вредит.
«Лучше всего практиковать точечный сбор капусты, — рекомендует агроном Людмила Шубина. — Надо срезать кочаны по мере созревания. Определить это легко: если верхний лист кочана начинает трескаться, значит, через несколько дней он разорвётся полностью, следом лопнет и кочан, и его надо без промедления срезать. Зрелые кочаны вполне подойдут не только для засолки, но также для хранения. Каждый кочан следует завернуть в бумагу (лучше в газетную) и уложить в ящики так, чтобы кочерыжка была направлена вверх».
После уборки урожая можно сделать вывод как о собственных удачах, так и об ошибках, чтобы устранить их в следующем сезоне. Если результат не оправдал ожиданий, вполне вероятны недоработки самих дачников: несвоевременные полив и прополка, просчёты в подкормке растений или её отсутствие.
Копаем, удобряем
Для увеличения урожая в будущем сезоне подготовительные мероприятия лучше начать осенью, когда открытый грунт и теплицы свободны от растений. Убрать ботву, стебли и листья, чтобы в них не успели угнездиться вредители. Наметить план размещения культур грядущей весной, изучить правила севооборота, которые доступны на многих сайтах для огородников.
Многие дачники предпочитают вносить при осенней перекопке комплексные минеральные удобрения. В целом это себя оправдывает, хотя это затратней, нежели приобретать каждый вид удобрений и вносить раздельно. Качественный состав минеральных смесей лучше определять в зависимости от культур, которые будут возделываться.
Осень — самая подходящая пора для борьбы с проволочником. Какой результат был получен после летней борьбы, дачник понимает сам. Не всегда есть возможность делать двойную перекопку, но от одной осенней, которую проводят накануне первых заморозков, отказываться нельзя — в это время проволочник ещё вблизи поверхности земли и замерзает, оказавшись на холоде.
«С весны начал воевать с проволочником. Летом всё пололи, ставили ловушки, всё равно проволочника ещё многовато (картошку на еду подкапывали). Собираюсь делать осеннюю перекопку, но по-новому, наметил технологию. Надо, во-первых, не переворачивать комья земли, во-вторых, вручную выбирать проволочника, в-третьих, особенно тщательно вычищать пырей вместе с корнями, в-четвёртых, использовать препарат для раскисления почвы — доломитовую муку, — говорит дачник из Ханты-Мансийска Григорий Усихин. — В-пятых, надо на зиму лишить проволочника пропитания. Вместе с мукой буду использовать гумификаторы: они разрушают структуру остатков растений на глубину около метра, весной угнетают сорняки и подавляют развитие патогенов».