Югра представит дары Севера на выставке на ВДНХ в Москве, которая пройдет с 13 по 23 августа.
Как сообщили в правительстве Югры, югорчане предложат посетителям отведать и приобрести мясо диких животных, дикоросы, мармелад с ягелем, вяленые шишки, грибы, варенье из княженики.
«Многие из этих продуктов — настоящие гастрономические открытия. Каждый бренд хранит в себе историю и традиции народов Севера», — отметили в ведомстве. Всего свою продукцию от региона представят 11 производителей. Добавим, выставка состоится в рамках Национального гастрономического фестиваля «Вкусы России». Фестиваль олицетворяет путешествие по регионам страны. Через продукцию, привезенную из разных территорий, посетители выставки могут узнать культуру, почувствовать дух места и открыть для себя новые вкусы.