Кухня ханты: мартан. Рецепт в инфографике

Мартан – это излюбленное блюдо коренных народов Севера, которое можно приготовить в домашних условиях. Рецепт прост и подойдет для начинающих кулинаров.

   
   
Мартан Фото: АиФ / рецепт из книги Я.Яковлева «На столе и вокруг него»