Дневник немца в Сибири: «Рыболовство в больших размерах»

Яков Яковлев / АиФ

«Насколько значительна эта торговля…»

Рыболовство в больших размерах видели мы при Кюхате, где были заняты им тысячи человек. Главные рыболовные места находятся ниже Обдорска до устья Надыма. По словам исправника, ниже Берёзова находится 134 рыболовных места. Одна фирма Корнилова в Тобольске имеет их около тридцати.

   
   

Главная рыба: нельма, моксун, чокур, сырок, пыжьян, осётр, щука и язь; сорога, подъязик и налим имеют меньшее значение. Нельма, как самая редкая и ценная рыба, стоит на первом плане. Росляков считал, что на 100 пудов рыбы приходится 10 пудов нельмы, 20 моксуна, 30 пудов недомоксунка; остальное составляет мелочь, между которой больше всего моксуна. Количество выловленной рыбы бывает иногда поразительно. Я сам видел вытащенный невод, в котором было до восьми бочек рыбы. Поляков рассказывает, что в одной из стариц в один улов было поймано 20000 штук рыбы, а в маленькой речонке Большой Атлым в течение года было поймано 60 рыбаками 7000 пудов щуки.

Обская рыба укладывается в баржи. Одна только фирма Ивана Николаевича Корнилова нагружает рыбою 8 барж и отправляет их вверх по течению при помощи буксирных пароходов, которые в начале сентября приходят в устье – к Орку-хе, остяцкому селению из нескольких чумов, лежащему на 350 вёрст выше Надыма. Отсюда до Обдорска идут они обыкновенно 4 дня, до Самарова 14, а до Тобольска 21 день, куда последние пароходы стараются вернуться к 21 октября. В 1876 году отправлено было к устью 9 пароходов, из которых два принадлежали Корнилову…

Пароход «Берёзовец» на Иртыше. Фото: АиФ / Фото А.И. Галкина. Нач. XX в.

Насколько значительна эта торговля можно видеть из того, что привозит ежегодно на рынок одна фирма Корнилова. Ею продается около 400 пудов нельмы по средней цене 3½ руб. за пуд; 12000 пудов моксуна (3 руб.); 20000 пудов среднего моксуна и чокура (2 руб. 20 коп.); 5000–6000 пудов пыжьяна (1 руб.); 25000 пудов сырка и мелкого моксуна (1 руб. 20 коп.); 4000 пудов щуки (от 50 коп. до 1 руб.); 1000 пудов налима (от 60 коп. до 1 руб.); 3000–4000 пудов осетров (3½– 4 руб.) и 40 пудов икры (28–30 руб.). К этому следует ещё прибавить рыбий клей, который стоит 1½ руб. за фунт. Эти цифры относятся лишь к солёной рыбе, составляющей не более 4-й части всего привозимого на рынок количества, которое бывает не менее 250000 пудов. По Латкину, это количество вдвое более, именно 500000 пудов стоимостью в 1 миллион руб. Но я останавливаюсь на первых доставленных мне цифрах, потому что никакой статистики не имеется. Для сравнения можно упомянуть, что на нижнем Енисее ежегодно ловится рыбы от 30000 до 40000 пудов …

Кроме солёной рыбы, привозится на Тобольский рынок значительное количество свежей, т.е. мороженой. Один Земцов посылает туда зимою 150 пудов нельмы (4–6 руб.), 100 пудов щуки (от 1 руб. 40 коп. до 2 руб.), 1500 пудов язей (по 2 руб.) и 1500 пудов осетров (по 3½ руб.). Эта рыба поймана частью подо льдом, частью ранее, и затем посажена в запруженный рукав, откуда берут её по мере надобности. Этого рода торговлей свежей рыбой занимаются обские жители почти до самого Берёзова, вследствие чего они и держат много лошадей для отправки рыбного товара. На одну лошадь накладывают 20 пудов, и путь из Троицкой (55 вёрст ниже Самарова) совершается в 12–14 дней. Провоз отсюда до Тобольска стоит от 35 до 45 коп. с пуда.

Пароход «Ангара» на Иртыше. Фото: АиФ / Фото А.И. Галкина. Нач. XX в.

«Мы были освобождены из своего заключения в Самаровой»

Приготовление обской рыбы весьма несовершенно, о чём я уже упоминал выше, и обская рыба не может занять места на иностранных рынках. Но так как она удовлетворяет потребностям страны и сходит с рук, то рыбные торговцы не заботятся об улучшениях. Впрочем, мороженая рыба идёт с Оби до Екатеринбурга, Москвы и Петербурга. В 1877 году она достигала даже до Бремена: Иван Николаевич сдержал слово и прислал обещанную в шутку нельму, моксуна и сырка. Она шла из Тобольска до Нижнего в санях 74 дня (2355 вёрст), от Нижнего до Бремена 9 дней (2095 вёрст) по железной дороге, всего была в пути 83 дня и прибыла совершенно свежей, как бы сейчас пойманной. Конечно, она была хорошо запакована в жестяной ящик, в котором её заморозили в воде, и между жестяным и деревянным ящиком насыпан был толчёный уголь. Таким образом, Географическое общество, которому я пожертвовал этот подарок, 19 марта пригласило своих членов на обед из свежей сибирской рыбы, вероятно, первый в Германии.

Говоря о рыболовстве на Оби, я должен указать на одну ошибку, в которую впали весьма многие писатели, даже Паллас. Обская губа никогда не бывает «оживлена множеством моржей, дельфинов, тюленей и т.д.», как говорит Латкин. Я тщательно расспрашивал об этих животных, но всегда получал отрицательные ответы. В действительности только белуха или дельфин… приходит в губу и иногда поднимается вверх по Оби. Остяки знают её под именем «вузенг-потланг», т.е. «с дырой на плече». Так, 12 августа, перед нашим прибытием в Халиспагор, здесь видели стаю их штук в 50. Они поднялись на 3 станции выше Кушевата, и Поляков рассказывает об одном дельфине, которого наблюдали до Белогорья. Рыбаки рады появлению белухи, так как полагают, что она гонит перед собою рыбу, но не каждый год видят её. Животные эти настолько смирны, что иногда позволяют близко подплывать к себе. Рыбаки их не преследуют, потому что у них нет снарядов для их ловли. Напротив того, в устье Енисея и в Вайгачском проливе уже занимаются ловлей белухи, а также тюленей…

   
   

Наконец, по прошествии восьми дней, 4 октября, мы были освобождены из своего заключения в Самаровой… Прибыл прекрасный пароход «А. Крушов» – последний отправленный из Томска.

Смотрите также: