В апреле сотрудники Роспотребнадзора по ХМАО-Югре проверили деятельность магазина и кафе «Жасмин+» в Когалыме. Основанием для посещения заведения стало заявление от местной жительницы о причинении вреда здоровью.
В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения требований безопасности людей. Среди них хранение в одном холодильнике приготовленной и сырой пищи, отсутствие маркировок на еде, использование грязной посуды для приготовления и продуктов с истёкшим сроком хранения. Помимо всего вышеперечисленного в помещении не проводились мероприятия по дезинсекции и дератизации.
Более того, в заведении нашли кишечную палочку на столовых приборах и даже на одежде и руках обслуживающего персонала. Бактерии вызывали пищевые отравлениям и инфекционные заболевания у посетителей.
В отношении ООО «Жасмин+» возбуждено 6 дел об административных нарушениях и выписан штраф в размере 220 тысяч рублей.
Сейчас деятельность заведения общепита и магазина приостановлена на 90 дней, в связи с многочисленными найденными нарушениями. За 3 месяца предприниматель должен устранить проблемы с дезинсекцией, наличием гардероба и туалета для персонала и посетителей, а также решить вопрос уборки в своём заведении.
Окончательное решение относительно работы кафе вынесет Когалымский суд.
Смотрите также:
- В Когалыме Роспотребнадзор на два месяца закрыл продуктовый магазин →
- В Югре Роспотребнадзор прикрыл кафе из-за санитарных нарушении →
- В Нефтеюганске из-за антисанитарии закрыт ресторан суши →