Новость по теме
Объявлен конкурс на лучшие стихи и песни о Ханты-Мансийске
Управление потребительского рынка и защиты прав потребителей Администрации Ханты-Мансийска ведет прием заявок на участие в конкурсе.
Принять участие в соревновании могут предприятия общественного питания независимо от организационно-правовой формы собственности и индивидуальные предприниматели.
Конкурс будет состоять из двух заданий. Первое задание – домашнее: здесь повара должны показать свою оригинальность в приготовлении холодной закуски из свежей рыбы местного вылова, а также сообразить десерт из дикоросов, и очаровать жюри сервировкой стола с национальной тематикой. Каждому участнику дается 5 минут на презентацию, сообщает Управление общественных связей Администрации Ханты-Мансийска.
1 час 30 минут отводится на выполнение второго конкурсного задания. Повара должны приготовить второе горячее блюдо из мяса лосятины или оленины, гарнир по выбору и соус.
Участникам, занявшим призовые места в личном зачете, вручаются дипломы 1, 2, 3 степени и ценные подарки. Для поощрения всех участников конкурса устанавливаются дополнительные номинации: «За сохранение национальных традиций», «Рыбный шедевр», «За волю к победе», «За оригинальность и новизну идеи», «Мастер – золотые руки», «Диковинный соус», «За оригинальность в оформлении и подаче блюд», «За применение в работе современных направлений кулинарного искусства».
Кухня ханты: пирог из муксуна или «Хулан нань» 
В Югре прошел конкурс национальных музыкальных клипов. ВИДЕО 
В Югре стартовал конкурс мотиваций 
В Нижневартовске пройдет конкурс "Раскрась наш город яркими красками" 
В Ханты-Мансийске пройдет фестиваль «Через многообразие к единству»