aif.ru counter
31.10.2012 12:07
35

Пьем за Хеллоуин! Топ 12 коктейлей для Дня всех Святых

В конце октября, накануне Дня Всех Святых, начинают происходить очень странные вещи: приличные взрослые люди вдруг перевоплощаются в жутких созданий и ведут себя крайне интересно. А все потому, что Хеллоуин – это замечательный повод хорошенько подурачиться!

Когда еще может представиться возможность перевоплотиться в бледную утопленницу, злобную ведьму, медбрата из преисподней или графа Дракулу и не прослыть при этом сумасшедшим человеком? Хеллоуин, несмотря на его подоплеку, – праздник на редкость веселый, и провести его нужно со вкусом. К примеру, угостив гостей странными коктейлями, которые запомнятся очень надолго.

Для девочек

Как ты понимаешь, речь идет о коктейлях, которые можно долго и томно тянуть через соломинку. Разумеется, они должны быть вкусными, немного дерзкими и с какими-нибудь поистине дьявольскими названиями. А при определенном барменском умении и с помощью наших советов тебе удастся сотворить неплохое приворотное зелье и убедиться, что некоторые ведьмы все-таки умеют летать…

 

«Холодный поцелуй»

Ингредиенты

  • Светлый ром – 15 мл
  • Ликер Cointreau – 15 мл
  • Сухой «Мартини» – 60 мл
  • Настойка Angostura – 2 капли
  • Лед фраппе – по вкусу
  1. Наполни шейкер небольшой частью подготовленного льда фраппе (перемолотого в ледяную крошку).
  2. Добавь вермут, Cointreau и ром.
  3. Капни горькой настойки Angostura и хорошенько встряхни.
  4. В бокал для «Мартини» насыпь лед фраппе и перелей коктейль из шейкера.
  5. Укрась и вставь 2 соломинки.
 

«Ведьмина любовь»

Ингредиенты

  • Сухой «Мартини» – 70 мл
  • Сахарный сироп – 10 мл
  • Серебряная текила – 10 мл
  • Лимонный сок – 5 мл
  • Лед фраппе – по вкусу
  1. Наполни шейкер кубиками льда фраппе почти доверху.
  2.  Влей лимонный сок. Добавь сахарный сироп, «Мартини» и текилу. Закрой шейкер и хорошенько встряхивай его 20 секунд.
  3. Вылей коктейль в бокал для «Мартини».
  4. Вставь соломинку и подавай.
 

«Невеста Дракулы»

Ингредиенты

  • Ликер Mirto – 10 мл
  • Красное сухое вино – 100 мл
  • Ликер Cherry Brandy – 10 мл
  • Ликер Creme de Cacao (светлый) – 10 мл
  • Сок лимона – 10 мл
  • «Спрайт» – 50 мл
  • Cахар – 1 ст. ложка
  1. Смешай все ингредиенты.
  2. Намочи края бокала для «Мартини» и обмакни его в сахар.
  3. Аккуратно влей коктейль.
  4. Укрась слайсом, вставь соломинку и подавай.
 

«Кровавый бельгиец»

Ингредиенты

  • Шотландский виски – 20 мл
  • Белый «Мартини» – 20 мл
  • Сок красного апельсина – 60 мл
  • Бельгийское вишневое пиво – 120 мл
  • Лед – по вкусу
  • Апельсины – 1 слайс
  1. Влей в шейкер все напитки, закрой и хорошенько взболтай.
  2. Смесь процеди через ситечко.
  3. Перелей коктейль в бокал, положи лед.
  4. Долей пивом.
  5. Укрась слайсом апельсина и подай.
 

Для мальчиков

Ну что ж, настало время так называемых «шотов». Эти адские смеси нужно быстро и решительно выпивать за один присест. Настоящая проверка на скорость и стойкость!

Такие напитки подойдут мрачным персонажам, которые относятся к Хеллоуину как к конкурсу под названием «Кто здесь самый страшный?». Главное, чтобы твои демонические гости не устроили коктейльного соревнования, победитель которого, скорее всего, с огромным трудом вспомнит о своем триумфе.

 

«Зомби»

Ингредиенты

  • Сироп «Гренадин» – 15 мл
  • Лимонный сок – 15 мл
  • «Абсент» – 15 мл
  1. Налей в шот «Абсент».
  2. Следующий слой – лимонный сок.
  3. Барной ложкой уложи слой «Гренадина».
  4. Коктейль поджигается и пьется залпом.
 

«Восставший из ада»

Ингредиенты

  • «Абсент» – 20 мл
  • Мараскиновые вишни – 1 шт.
  • Лимонный сок – 10 мл
  • Соус «Табаско» – 2 капли
  • Ликер Chartreuse – 20 мл
  1. Налей в шот «Абсент».
  2. Опусти в напиток мараскиновую вишню.
  3. Сверху аккуратно вылей слой лимонного сока.
  4. Добавь пару капель соуса «Табаско».
  5. Осторожно долей слой Сhartreuse. Коктейль пьется залпом.
 

Шот «Кровавая Мэри»

Ингредиенты

  • Водка – 25 мл
  • Томатный сок – 25 мл
  • Лимоны – 1 слайс
  • Красный молотый перец – 4 щепотки
  1. Разомни на дно немного лимона.
  2. Налей в шот слой томатного сока.
  3. Аккуратно по кончику ножа влей водку.
  4. Пьется коктейль залпом.
 

«Хиросима»

Ингредиенты

  • «Самбука» – 20 мл
  • «Абсент» – 20 мл
  • Ликер «Бейлиз» – 20 мл
  • Сироп «Гренадин» – 5 мл
  • Вылей в шот «Самбуку».
  1. Барной ложкой аккуратно выложи слой «Бейлиса».
  2. Налей слой «Абсента» с помощью барной ложки.
  3. Заверши коктейль двумя каплями «Гренадина».
  4. Подожги коктейль и прогрей верхний слой в течение 20–30 секунд. Пить его нужно с помощью трубочки снизу вверх. Но можно и, не поджигая, выпить залпом.
 

Для маленьких монстров

В России, в отличие от Америки, на Хеллоуин не принято делать «Джеков‑фонарщиков», вырезая на тыквах злобные лица. Но наши ребятки и без этого довольны. Все дети – маленькие актеры, и они обожают игры с переодеванием. А уж если это костюм существа, которое просто обязано безобразничать… Так что детишки могут устроить тебе «веселую жизнь», если не откупишься от них чем-нибудь вкусненьким и полезным для маленьких зловредных организмов.

 

«Абракадабра»

Ингредиенты

  • Бананы – половинка
  • Малиновый сироп – 0,5 ст. ложки
  • Мандариновый сок – полстакана
  • Мороженое – 1 шарик
  • Взбитые сливки – по вкусу
  1. Разомни банан и смешай его с малиновым сиропом.
  2. Влей мандариновый сок, положи мороженое и хорошенько взбей.
  3. Влей коктейль в высокий стакан и укрась его шапкой из взбитых сливок.
  4. Вставь трубочку и подавай.
 

«Маленькая колдунья»

Ингредиенты

  • Молоко – 1 стакан
  • Белый пломбир – 100 г
  • Какао-порошок – 2 ст. ложки и 0,5 ч. ложки
  • Клубника – 8 шт.
  • Сахарная пудра – 1 ст. ложка
  1. Влей в блендер молоко, положи мороженое, клубнику, сахарную пудру и 2 ст. ложки какао. Взбей.
  2. Перелей коктейль в большой стакан.
  3. С помощью трафарета и оставшегося какао укрась тематическим рисунком – например, изобрази хеллоуинскую тыкву с прорезями для глаз и рта.
 

«Дьяболо»

Ингредиенты

  • Смородина – 15 шт.
  • Сливки – 1 стакан
  • Клубничный сироп – 1,5 ст. ложки
  • Мята – для украшения
  1. Смородину промой и обсуши.
  2. Пробей ягоды в блендере.
  3. Добавь в получившееся пюре сливки.
  4. Влей сироп и еще раз пробей коктейль в блендере.
  5. Подавай в большом стакане, украсив листиками мяты.
 

«Джек-фонарщик»

Ингредиенты

  • Тыквенный сок – 100 мл
  • Морковный сок – 100 мл
  • Сливки 33%-ные – 50 мл
  • Сахарный песок – по вкусу
  1. Смешай тыквенный и морковный соки со сливками.
  2. Подсласти сахарной пудрой. Еще раз перемешай.
  3. Перелей коктейль в большой стакан.
  4. Воткни трубочку и подавай.

 

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество