Примерное время чтения: 1 минута
4645

Кухня ханты: оленина с брусникой тушеная в горшочке. Рецепт в инфографике

Ингредиенты этого блюда широко известны у коренных народов Севера. Оленина – это основной источник белка для ханты и манси. Естественно, круг блюд из мяса этого животного широк.

На сайте АиФ-Югра в постоянной рубрике «Кухня ханты» можно найти рецепты приготовления пирога с начинкой из оленины, оленины в собственном соку, супа, строганины, колбасы и палочек из оленины. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления оленины с брусникой тушеной в горшочке.

Кухня ханты. Оленина Фото: АиФ
Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах