Сургут, 14 февраля – АиФ-Югра. Сотрудники Роспотребнадзора по ХМАО-Югре обнаружили в кафе, помимо сальмонеллеза, еще и золотистый стафилококк.
Стафилококк был обнаружен на руках поваров и официантов, на продуктах, на посуде. Кроме того, бактерии найдены в мясе говядины в вакуумной упаковке, в свинине отварной в вакуумной упаковке, в грудке куриной жареной в вакуумной упаковке. Эпидемиологи, исходя из результатов проверки, сообщили, что в заведении не соблюдался технологический процесс приготовления блюд, продукты хранились с нарушением норм, а на некоторых из них вообще отсутствовала дата изготовления.
Сейчас в отношении руководства и персонала заведения возбуждено 9 административных дел. Деятельность кафе приостановлена на 25 дней. Пока заведению грозит штраф до 300 000 рублей. Дело взял под личный контроль прокурор ХМАО-Югры, сообщает ОТРК «Югра».
Напомним, что 11 февраля в инфекционное отделение Сургута поступило 11 человек, у которых был обнаружен сальмонеллез. В числе заболевших 2-х летний ребенок.
Управление Роспотребнадзора по ХМАО-Югре просит всех пострадавших от деятельности ресторана оформить заявление в адрес территориального отдела в Сургуте и Сургутском районе о содействии в судебной защите нарушенных прав потребителей. Тем самым пострадавшим будет легче взыскать материальный ущерб и моральный вред.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть