Нижневартовск, 15 апреля АиФ-Югра. В основном при производстве хлеба пекарнями города используется йодированная пищевая соль. Помимо этого в муке для белого хлеба удаляют внешнюю часть зерна. Как считают производители, так в хлебе остается больше клетчатки, витаминов, минералов и полезных жиров.
В ржаных буханках обычно содержатся умеренные части белка и клетчатки, поэтому в их рецепт добавляют льняные семена, которые обогащают хлеб.
В настоящее время «полезную» продукцию можно купить практически во всех магазинах Нижневартовска. Но специалисты Роспотребнадзора наедятся, что в скором времени такой хлеб появится и в других муниципалитетах Югры, сообщает пресс-служба окружного ведомства.
Тортилья и фрикатта - национальное лицо обычного омлета 
Как соль попала на стол ханты и манси