Сургут, 10 января АиФ-Югра. Трое сургутян, отравившихся во время корпоративов, остаются в больнице
Напомним, массовым отравлением закончились новогодние корпоративы в Сургуте. 89 сургутян заразились сальмонеллезом. Большая часть из них участвовала в двух разных корпоративах. Однако, обслуживало их одно предприятие. Оно получило заказ, который превысил мощности заведения общепита в четыре с лишним раза.
«Проектная мощность рассчитана на 70 мест, а они набрали заказов на 300 мест. Отравление произошло вследствие того что, инвентарь один и тот же использовался, одни и те же столы, тут же все нарезалось. Кроме того они превысили производительность и технологического оборудования», – рассказала заместитель начальника управления Роспотребнадзора по Югре Инна Кудрявцева.
В результате нарушений процесса приготовления, хранения и транспортировки блюд больше 30 человек попали в больницу. Сейчас на лечении в стационаре остаются трое. В отношении владельца кафе и его работников возбуждены административные дела, сообщают в Роспотребнадзоре Югры.
Материалы об отравлении во время новогодних корпоративов направлены в суд. Деятельность кафе временно приостановлена.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В Сургуте после отравления на корпоративах в больнице остаются 8 человек 
В Лангепасе в закусочной «Орел» были выявлены нарушения санитарных норм 
В Покачах 8 вахтовиков заболели сальмонеллезом 
В Нижневартовске произошла вспышка сальмонеллеза 
Диагноз «сальмонеллез» поставили 11 отравившимся в пабе Сургута