Жительница Югорска Ольга Будаева стала победителем II окружного конкурса профессионального мастерства «Лучший обвальщик мяса». Соревнование состоялось в рамках реализации в Югре мероприятий проекта УрФО «Славим человека труда».
Целью такого конкурса стала популяризация в свиноводстве передовых приемов и методов обвалки мяса, которые повышают эффективность и качество производимой продукции.
За победу сражались представители КФХ из Ханты-Мансийского и Сургутского районов, а также Югорска, сообщают в окружном департаменте общественных и внешних связей.
Конкурс проходил в два этапа. На первом участников проверяли на знание теории о методах, приемах, режимах работы и последовательности разделки мяса, а также задавали вопросы по охране труда на производстве. На следующем этапе судьи оценивали практические навыки, умения и приемы работы обвальщика мяса.
В итоге после Ольги Будаевой второе место занял глава крестьянского (фермерского) хозяйства Ханты-Мансийского района Сергей Антонов. На третьем месте оказался глава КФХ Сургутского района Александр Герусов.
Отметим, победитель будет участвовать в региональном этапе конкурса «Славим человека труда» в номинации «Лучший обвальщик мяса», который состоится в марте 2017 года в Кургане.
Пианистки из Нижневартовска выступят на международном конкурсе 
В Югре стартовал конкурс профмастерства «Славим человека труда» 
Новогодний конкурс от «АиФ-Югра»! 
В Югре подростки посоревнуются в конкурсе на лучшее новогоднее селфи