Ханты-Мансийск, 28 сентября - АиФ-Югра. Супербабушки Руфина Одинцова, Маулиха Яхина, Вера Бурдина, Тамара Ершова, Ольга Янкович, Наталья Ермакова и Ирина Яковлева накрыли на столы и угощали жюри и зрителей вкусными и оригинальными блюдами.
Каждая бабушка постаралась соответствовать выбранному образу. Например, Тамара Павловна Ершова выступила в роли березки. Она уже второй год участвует в конкурсе, поэтому тщательно подготовилась к участию. Ее стол назывался «Лесная поляна»: «Береза, в образе которой я сегодня выступаю, очень полезна. Она дает много полезного сока, который способствует оздоровлению всего организма. На моем столе представлена лесная поляна с грибочками и ягодами. И мое фирменное блюдо – салат «Грибная поляна».
Тамара Павловна открыла секрет приготовления салата: грибы отмочить и хорошенько обжарить. В грибы добавить лук, укроп и немного чеснока. Затем нужно обжарить картофель и все ингредиенты смешать. Украсить как лесную полянку – зеленью и целыми грибами.
Другие бабушки баловали жюри и посетителей блюдами татарской национальной кухни, золотистыми блинами, кабачками, пирогами с начинкой из ягод и национальными блюдами из рыбы.
Жюри конкурса, в котором участвовал шеф-повар ресторана «Территория первых» Игорь Алексеев, отметил для себя некоторые новинки в рецептах от бабушек: «Бабушки проявили изобретательность в приготовлении блюд. Оценивать их вообще нельзя – все они молодцы!»
Организатор конкурса Екатерина Калачева призналась, что оценивать конкурсанток будет очень сложно. Все бабушки очень разные и очень индивидуальные: «С каждым годом участниц становится все больше и больше. Чтобы поучаствовать в конкурсе участницы прошли строгий отбор. И возможно в скором времени появится городской конкурс «Супердедушка», так как постоянно поступают заявки от дедушек, которые также хотели бы показать себя».
Результаты кулинарного конкурса можно будет узнать 1 октября в ДК "Октябрь" на втором этапе конкурса, где бабушки покажут свое творческое мастерство.
Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарийВойти
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.