37678

В лесах Югры нашлись грибы, внешне похожие на трюфели

Когалым, 14 августа - АиФ-Югра.

Жительница Когалыма нашла необычные для сибирских лесов грибы. Она уверена, что это – трюфели.

Обычно трюфели растут во Франции и Италии, и сезон сбора их начинается только в сентябре. Как они попали в леса Югры остается загадкой.

Стоимость килограмма таких грибов, которые принято назвать «черным алмазом», превышает пять миллионов рублей. Растут трюфели исключительно под землей.  

В том, что нашла именно белый трюфель, Назира Чипурова не сомневается. Ореховый запах, мраморная мякоть на срезе - все приметы грибного деликатеса налицо, передает ОТРК «Югра».

Однако в нашей стране по официальной информации растут только трюфели летнего сорта и лишь в районе Черноморского побережья Кавказа. Но находили трюфели и под Москвой.

Смотрите также:

Оставить комментарий (4)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах